Cateringbranschen på första maj blomstrar, vilket föranleder en stark återhämtning på den inhemska konsumentmarknaden

Landet utvecklar kraftfullt den cirkulära ekonomin och i de specifika motåtgärderna och åtgärderna påpekar man först att man kommer att öka investeringarna i grundläggande teoretisk forskning och fokusera på utveckling och utnyttjande av "högpresterande gröna och miljövänliga material" och "material". med förnybara resurser som råvara”. Jiatianfu serviser använder gröna, miljövänliga, föroreningsfria och nollutsläppsråvaror. Det löser inte bara problemet med snäckor som staplas upp i kustområden och som inte kan behandlas effektivt, utan minskar också exploateringen av olja, skogar och gruvor. Det är ett nytt genombrott i hela servisbranschen. Och Jiatianfu porslin är grön, miljövänlig, giftfri, vattentät, stark, droppbeständig och högtemperaturbeständig och återvinningsbar. Kan användas i mikrovågsugnar och desinfektionsskåp, hög temperatur spricker inte; ljus lyster, lätt att färga, långsam värmeledning, inte heta, släta kanter, delikat känsla, lätt att rengöra. Produkten har klarat olika testindikatorer; produkten har klarat SGS-standarden; produkten har klarat certifieringen av livsmedelsbehållare. Används ofta inom cateringbranschen och barnrestaurangen.

Enligt uppgifter som släpptes av handelsministeriet, den 1 maj, var populariteten för den nationella konsumentmarknaden hög, bland vilken konsumtionen av catering och fritid återhämtade sig snabbt, och försäljningen av viktiga cateringföretag ökade med 61,7% år- på året. Samtidigt visar data från Meituan att före första maj-helgen ökade onlinebokningarna för restauranger i hela landet med 205 % jämfört med samma period 2019; Med mer än 1 000 bord som står i kö är första maj den mest trafikerade på fem år.

I den fullsatta "1:a maj gyllene veckan", om du vill behålla turisternas hjärtan, måste du först ta tag i turisternas magar. Från en "stor marknad" till en "liten marknad" har cateringbranschen gripit flödet av människor med sin styrka och återhämtat sig kraftigt. Som ett populärt val för resor i förstklassiga städer, utöver förtrycket från folkmassorna på Bund i Shanghai, Beijing, Shenzhen, Guangzhou, Chengdu, Hangzhou, Chongqing och andra platser känner alla samma förtryck.

Passagerarflödet stannar dock aldrig vid natursköna platser. Bakom den heta scenen av turismkonsumtion är Shanghai, Peking, Hangzhou, Chengdu och Shenzhen bland de fem bästa städerna med den högsta populariteten av "förhandsbokningar av restaurang på första maj". De lokala hävdvunna restaurangerna och ledande kedjemärken är för upptagna för att vända på huvudet.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese och andra klyschiga "kökungar" är inte mycket att säga. Ägaren till en tebutik med eget varumärke sa också till Nei Shenjun: "Jag är upptagen varje dag fram till midnatt. Första maj Omsättningen under de senaste dagarna av semestern har redan överstigit kostnaden för ett års hyra."

"Hot Pot Big Brother" Haidilao, tre dagar före första maj-semestern, togs totalt emot nästan 5,3 miljoner kunder i butiker över hela landet, en ökning med cirka 65 % från år till år och en ökning med cirka 80 % år. -på år. Bland dem har det genomsnittliga antalet butiksmottagningar i Peking, Shanghai, Hangzhou, Chengdu och andra populära förstklassiga städer ökat med nästan 40 %.

I Zibo, en nyligen populär stad, har antalet Haidilao-mottagningar ökat med 4,7 gånger jämfört med förra året. Enligt omfattande data från olika parter rankades sökfrekvensen för Zibo-tågbiljetter under första majperioden först i landet, med en ökning på 988 % från månad till månad. Drivet av trafiken på fenomenet "Zibo BBQ" ökade hotellbokningarna i Shandong-provinsen under den 1 maj med nästan tre gånger jämfört med samma period 2019, och tillväxttakten rankades först i landet, medan hotellet reservationer i Zibo City ökade jämfört med samma period 2019 Mer än 10 gånger. Den nuvarande Zibo-grillen är dock inget du kan äta när du vill.

Under den fullsatta första maj-semestern finns det fortfarande många konsumenter som varken befinner sig på populära natursköna platser eller i internetkändisstäder, utan flyger till nordost bara för att ta en bit grill. "Vi kunde inte få en tågbiljett till Zibo och inte heller köpa biljetter till Himlens tempel och sommarpalatset i Peking, men vi ville bara äta lokala snacks och se delikatesser från hela världen, så vi kom till Yanji i nordöstra Kina för att äta spett."

Enligt uppgifter från Meituan har antalet boendereservationer i små städer som Zibo, Shantou, Chaozhou och Yanji ökat markant jämfört med tidigare år. Med Chaoshan som exempel ökade antalet boendereservationer i Chaoshan under första maj-perioden med 1200 % jämfört med samma period 2019.

Toppflödeseffekten av Zibo-grillen har drivit på "snackekonomin", och de livliga mängderna av sjunkande "små marknader" har också fluktuerat intäkterna från lokala snackrestauranger.

Under första maj, på gourmetplattformen, ökade sökvolymen för speciella snacks som "Shantou beef hot pot, rå inlagda risrullar, risrullar" med mer än 800 % jämfört med 2022. Tedrycker i Chaozhou är också populära . En ägare till Qingzhu Tea House i den antika staden Chaozhou sa: "Under de senaste dagarna på första maj kan butikens omsättning nå upp till 20 000 yuan."

Beläget på Taiping Old Street i Changsha, strax efter 11:30, började köerna utanför vissa restauranger, och online-kändisrestaurangen Tianbao Brothers hade mer än 5 000 köer online klockan 19:00; Shantou-turister ställde till och med upp på gatan. Det är lång kö vid ingången till tarmpulverbutiken...

På en matgata nära Wansong Garden i Hankou-distriktet, Wuhan, sa ägaren till en lokal gryta-restaurang, "Årets semesteromsättningshastighet kan nå cirka 8-9 omgångar, och det finns nästan inga platser från 10:00 till 11:00. vänta.

Oavsett om du tittar på den kalla data online eller det eldiga storslagna tillfället offline, är denna "1:a maj gyllene vecka" utan tvekan den mest hektiska på fem år. Säg adjö till att vara omgiven av masker ett tag, den första långa semestern efter vårfest, varför är entusiasmen för resor och konsumtion skyhög denna första maj catering?

Å ena sidan visar lokala myndigheters kontinuerliga införande av relevant politik och utfärdandet av konsumentkuponger också effekter för att främja återhämtning av konsumtionen. Uppsvinget av "Zibo Barbecue", en förstklassig restaurang, har gjort årets "1:a maj gyllene vecka" utomordentligt livlig.