Cateringkonsumtion "lägger till ännu en eld" Kinas ekonomi "når en ny nivå"

Under första maj-semestern som precis passerade, vid Liangmafloden i Peking, kom folk tidigt och ställde upp sig framför de speciella restaurangerna i Blue Harbor; på de stora nattmarknaderna i Shenyang kom de hit för att smaka på speciella delikatesser som kycklingställ och kalla nudlar. Det finns en oändlig ström av utländska turister; efter att "Zibo BBQ" blev populärt har försäljningen av grill i Rizhao, Weihai, Yantai och andra Shandong-städer ökat flera gånger jämfört med före festivalen...

I att äta, dricka och dricka koncentreras och frigörs människors sedan länge ackumulerade "smaklökar" behov; i skratt och skratt lägger utsökt mat ett lager av lycka och tillfredsställelse till människors semesterliv. Återhämtningen av konsumtionen på cateringmarknaden på olika ställen gör inte bara denna "majdag" till en "Golden Week" i egentlig mening, utan släpper också en positiv signal om att Kinas ekonomi fortsätter att förbättras.

Datavittne "Taste Bud Tour" "Adds Fire" till kulturturismens konsumtion

Enligt handelsministeriets övervakningsdata ökade försäljningen av stora nationella detaljhandels- och cateringföretag med 18,9 % på årsbasis under semestern "1 maj" i år. Bland dem fortsatte catering- och fritidskonsumtionen att vara het, och försäljningen av viktiga cateringföretag ökade med 57,9 % på årsbasis. Sett från olika ställen, oavsett om det är folkmassorna framför restaurangen, butiksservitörernas travsteg för att välkomna kunder eller stadens starka ljus på natten, är de alla intuitiva reflektioner av denna uppsättning data.

Den 28 april 2023, i Xianyang, Shaanxi, smakade medborgarna utsökt mat på Beiping Street Night Market. Beiping Street Night Market är ett av de karaktäristiska nattekonomiska distrikten i detta område. Den har mer än 150 butiker och nästan 100 stånd, som samlar alla typer av speciella snacks från Shaanxi och över hela landet. (Foto av Zhao Bing/Guangming Photo)

På restaurangen Makai i Drum Tower, Di'anmenwai Street, Peking, ökade försäljningen här med cirka 30 % under semesterperioden. De 7 matlagningskockarna i varmrättsrummet i köket baktill arbetade hårt för att lämna läckra minnen för turister som kom till Peking; Kocken Fei Chili Fried Pork i Guangzhou Zhengjia Plaza har en restaurangomsättningshastighet på 1200 % under semestern. Från öppning till stängning har den varit "populär" i 12 timmar i rad; med grillens "aroma" har Zibo blivit populär I denna nyligen populära turiststad översteg antalet personer som togs emot av Zibos åtta stora kontorsmarknader under perioden "1 maj" 160 000 per dag, vilket har satt ett nytt rekord under de senaste åren .